Mẹo vặt
Cách làm Nộm sứa Thái Thụy cổ vũ Ukraine đấu Bỉ EURO 2024
Trận đấu ở lượt cuối vòng bảng EURO 2024 giữa Ukraine và Bỉ hứa hẹn rất kịch tích khi cả 4 đội đều đang có 3 điểm. Hãy cùng Vua Tủ Nhựa tìm hiểu Cách làm Nộm sứa Thái Thụy cổ vũ Ukraine đấu Bỉ EURO 2024 trong bài viết này nhé!
1. Nguyên liệu
Sứa: 250g
Cà rốt: Nửa củ
Dưa chuột: 1 quả
Xoài xanh: Nửa quả
Hành tây: Nửa củ
Rau mùi, húng quế: 1 ít
Tỏi: 1 củ
Ớt: 1 quả
Nước mắm: 3 thìa
Nước cốt chanh: 3 thìa
Lạc rang: 1 ít
Vừng rang: 1 ít
Đường: 3 thìa
2. Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sứa đem ngâm vào thau nước sạch chừng 40 phút rồi rửa lại nhiều lần để loại bỏ vị mặn, mùi tanh.
Sau đó, đun sôi nước, cho sứa vào chần sơ rồi vớt ra ngay và ngâm vào bát nước đá lạnh, giúp cho sứa được giòn và ngon hơn.
Rau mùi, húng quế rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt, dưa chuột và xoài xanh thì gọt vỏ, bào sợi.
Hành tây bóc vỏ, thái miếng mỏng và ngâm trong nước đá có pha giấm hoặc chanh để giảm bớt mùi hăng.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
Lạc và vừng rang đem giã dập để trộn cùng nộm tăng mùi thơm, béo bùi.
Bước 2: Pha nước mắm trộn nộm sứa
Cho nước mắm, đường và nước cốt chanh vào 1 chiếc bát tô theo tỷ lệ: 3:3:3. Tiếp đó, dùng thìa khuấy đều cho gia vị tan rồi thêm tỏi và ớt băm vào.
Nếm thấy phần mắm trộn đậm đà, có vị chua chua, cay cay là có thể đem đi trộn nộm.
Bước 3: Trộn nộm sứa
Lần lượt cho sứa, cà rốt, xoài xanh, dưa chuột, hành tây thái sợi vào 1 chiếc bát tô. Tiếp đó, rưới phần nước mắm chua ngọt đã pha lên trên và trộn đều.
Bước 4: Hoàn thành
Rắc phần rau mùi, húng quế cùng vừng, lạc đã giã dập lên trên nộm sứa, đảo đều một lần nữa rồi gắp ra đĩa. Vậy là bạn đã hoàn thành món nộm sứa giòn ngon, thanh mát.
Xem thêm: Cách làm mực hấp hành gừng thơm ngon cổ vũ Tây Ban Nha đấu Italia EURO 2024
3. Nộm sứa Thái Thụy bao nhiêu calo?
Thành phần dinh dưỡng của sứa
Sứa có lượng calo và chất béo thấp, là nguồn cung cấp axit béo omega-3, protein, selen, sắt và choline tốt cho cơ thể. Chúng cũng được sử dụng trong y học cổ truyền như một phương pháp điều trị đau cơ.
Nguồn axit béo omega-3 dồi dào từ sứa
Sứa chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Selen
Selen có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra.
Sứa là một nguồn selen tuyệt vời. Selen là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò chính trong một số quá trình quan trọng trong cơ thể bạn. Lượng selen phù hợp có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh, bao gồm bệnh tim, một số dạng ung thư và bệnh Alzheimer.
Ngoài ra, selen rất quan trọng đối với quá trình trao đổi chất và chức năng tuyến giáp.
Sắt
Sắt là một thành phần quan trọng trong quá trình lưu thông oxy.
Choline
Choline có nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như tổng hợp DNA, hỗ trợ hệ thần kinh, sản xuất chất béo cho màng tế bào, vận chuyển và chuyển hóa chất béo.
Collagen
Sứa cũng chứa nhiều collagen tự nhiên góp phần tạo nên độ đàn hồi, săn chắc cho da và cải thiện khả năng vận động của các khớp.
Xem thêm: [minigame] Cháy cùng EURO 2024: Đoán đúng trúng lớn số 3: Ukraine – Bỉ
4. Các dịch vụ ưu đãi cùng EURO 2024
- Tủ nhựa quần áo cánh lùa
- Tủ nhựa quần áo cao cấp Ecoplast
- Tủ nhựa quần áo in 3D
- Tủ nhựa quần áo người lớn
Vậy là quý khách đã nắm được Cách làm Nộm sứa Thái Thụy cổ vũ Ukraine đấu Bỉ EURO 2024 rồi. Để đặt mua vui lòng inbox fanapge Vua Tủ Nhựa.
